食堂厨房设备、宏量商厨厨房设备(在线咨询)、厨房设备

公司介绍广东宏量环保厨房设备有限公司是集厨房设计、产品研发、生产制造、设备安装、售后服务于一体的厨房设备工程企业，始创于1992年，位于广东省东莞市华南工业园。主要生产商用电磁炉、燃油气炒炉、蒸饭柜、消毒柜、油烟净化器、热水炉、不锈钢水箱、烧柴热水炉为主导产品，兼营厨房不锈钢制品等产品，共计16大类，厨房设备，80多个系列，2800余种产品，销往***30多个省、市、自治区。深圳、广州、惠州、河源、中山等16个大中型城市设有办事处，***283个地级市均有售后中心和售后人员，部分产品出口到日本、韩国、俄罗斯及东南亚地区，深受用户的喜爱和好评。公司致力于产品的科研、开发，大力实施科技发展战略，东莞厨房设备，坚持自主创新，同时积极吸取国内外***科学技术和管理经验，引进国内外***生产设备，广泛招聘各方面技术人才和管理人才。公司斥巨资引进了德国***水平的数控加工生产设备流水线、意大利高压发泡、国内的检测检验等***生产设备，并与国内外多家***企业、高校以及科研机构进行科技创新合作，在集团公司及广州分别设立技术研发中心。***的技术力量及***的生产工艺，使宏量商厨品牌通过了国家、省地级质量检测部门的认证。

厨房降温

1：选用油烟机降温

   通常人们只知道油烟机是用来吸油的，却不知用对了油烟机，还能起到控制厨房温度的效果。油烟机降温的前提是拥有“大吸力”，油烟吸得越干净，厨房的热气便越无处逃逸。    安装注意，在安装吸油烟机时距离台面不超过70厘米，食堂厨房设备，厨房烟管道***也不能超过三米，这两大尺寸限制都是为了达到油烟吸收的好效果。确保油烟不发散，厨房温度也不会特别高。

2：注重消灭明火法

   其实给厨房降温，一个***直接的方法是尽量少用燃气灶，多用烤箱、微波炉、电磁炉等无明火、少油烟，快速烹饪的厨具做饭，从根本上排除了火源，是防暑降温、保持厨房凉爽***的好方法。

3：采取视觉降温法

   夏日的厨房，颜色是外观，运用平静、温和的颜色容易让人感觉凉爽，自然色是先选，食物色、植物色也可以让人放松心情;第二外观是设计，简单干净的橱柜设计会让因炎热而烦躁的心情一扫而空。

4：利用中央空调集成吊顶

  在装修厨房的时候，就可以考虑要不要在厨房装上空调或者电风扇达到降温的效果。对于使用明火灶具的厨房来说，使用电风扇可能会让火焰和油烟四散，也使电风扇表面很快就会沾满油烟，空调也面对同样的问题，深圳厨具设备，沾满油烟的空调将影响制冷效果。所以空调应该装在合适的位置，将中空调和厨房吊顶融为一体，厨房制冷问题***解决!

商用厨房工程大概包含：酒店、饭堂、食堂等厨房工程，其中家用厨房是不包含在内的。这是从什么进行区分的？

首先可以从被定义商用厨房的几个项目出发。

酒店，是指提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。

饭店，则是一个主要为游客提供短期住宿的地方。

食堂是指设于机关、学校、厂矿等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的非盈利性场所。

从其定义可以看出公共性的厨房才可以被定义为商用厨房，那商用厨房工程大概包含哪些呢？

厨房工程是指厨房功能区间的分隔、设备的设置和安装、水位、电位、燃气位的设计确定。

其中食堂厨房工程设备配置确是食堂厨房工程中***为重要的一方面；送排风系统：制冷设备；面食设备；蔬菜、肉类处理设备；燃气灶具等。